Ритуальные блюда:
- Кутья
- Блины (1 шт./чел.)
- Кисель
Холодные закуски:
- Канапе с сырокопченой колбасой, долькой огурца и зеленью — 20 гр/чел
- Овощное плато (огурец, помидор, паприка, зелень) – 20 гр/чел
- Канапе «Хамон с грушей» — 30 гр/чел
- Домашняя буженина со сливочным муссом на пшеничном тосте – 40 гр/чел
- Лосось шеф – посола на тосте с маринованным имбирем – 25 гр/чел
- Филе атлантической сельди с яблоком, луком и зеленью – 40 гр/чел
Салаты в тарталетках:
- Швейцарский (ветчина, шампиньоны, сыр, огурцы свежие, соус, зелень)
- Салат с курицей и ананасом (куриное филе, ананас, яйцо перепелиное, лист
салата, зелень, соус) - Салат с лососем (лосось, сырный мусс, маслины, лимон, зелень)
- Морс
С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое
Поминальное обслуживание — 10 процентов от счета